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La Grand-Place est, selon Victor Hugo, la plus belle place du monde et elle n’est pas réservée qu’aux touristes étrangers. Certains établissements entendent bien rester abordables pour les locaux et proposer une déclinaison de mets de chez nous en accord avec nos spécialités brassicoles. La Rose blanche, qui jouxte la Maison des Brasseurs, est de ceux-là.

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Dans une maison de 1702 , le chef décline les spécialités belges cuisinées à la bière selon un menu 3 services pour 39€. Mais il y a aussi une carte avec des plats de 12,5 à 24,5 €.  Il y en a pour tous les goûts y compris végétarien. Tout le monde vante la qualité des moules. En saison, la casserole est tous les vendredis midi à 8,9 €. Le lunch servi toute l’année est à 8,9 € et le menu enfant à 9,8 €. De quoi s’attabler à moindre frais.

Les beaux jours la terrasse offre un point de vue inégalable sur la Place. 

Pour occuper les plus petits des dessins à colorier sont à disposition, l’auscultation du lieu (sa collection d’autographes, les cartes et illustrations anciennes,) réserve d’amusantes surprises. Pour les plus actifs gambader sur une place magnifique réservée aux piétons tout en retrouvant un plat chaud cuisiné reste une belle échappée. Pimentez la en partant à la  chasse aux détails, et organisez un jeu d’observation. L’objectif est de pouvoir répondre à une série de questions dont les réponses sont sur la place : Où vécu Victor Hugo ? Combien de Ducs du Brabant ont-ils leur buste sur la place ? Que montre la main du cavalier ? Où peut-on trouver un cygne ? Et un cerf ? Un diable ? Combien y a-t-il de maisons sur la place ? Ouvrez les yeux !

Infos

Grand Place 11, 1000 Bruxelles – Tél : 02 513 64 79
http://www.restaurant-rose-blanche.be/

En résumé
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Cet article a été écrit par denis

Un commentaire

  • Je suis vraiment curieux de savoir comment ces delicasies bière cuits seraient le goût! Uptil maintenant, je ne sais même pas de la bière pourrait être aussi une recette tout en préparant un plat. Vous avez eu ma curiosité avant, mais après avoir lu l’article en entier, vous avez mon attention