Un restaurant au bord de l’Alster
Après une longue route (entre Bruxelles et Frederikshavn au Danemark) nous voulions dîner dans un restaurant à l’ambiance décontractée, à deux pas du Sofitel Alter Wall, où nous logions. Notre choix s’est porté sur une adresse typique de Hambourg, au bord du bassin de l’Alster, le Friesenkeller. Ce restaurant est situé dans dans de très belles galeries, et possède une grande salle au sous-sol, une cave très spacieuse, ainsi qu’une terrasse donnant sur le lac. Un plus pour les jours ensoleillés !
Spécialités culinaires
Outre le vrai hamburger (oui, les enfants, on est à Hambourg !), vous aurez le choix entre des poissons panés, des harengs, des maatjes en saison, une salade de pommes de terres et oignons cru qui a plu à notre homme… Ou encore des schnitzel roboratifs, du corned beef, un aspic de porc. Pas de menu pour les adultes, mais bien pour les mômes (6 €) : du poulet ou le poisson du jour frit, une boisson ainsi qu’une glace en dessert. Nous avions faim, après une longue journée de route, et sommes ressortis repus et contents. Il ne s’agit pas de gastronomie mais dans l’ensemble, nous étions contents.
Friesenkeller
Neuer Wall 9
20354 Hamburg
Allemagne
Tel: 040 – 35 76 06 20. Fax: 040 – 34 23 85
Email : hamburg@friesenkeller.de
Le site : www.friesenkeller.de/
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Cet article a été écrit par Valerie Nimal
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